Criollos Aytré - Atelier fabrication
Thomas Pontacq, artisan chocolatier, vous propose dans cette chocolaterie haut de gamme des coffrets de bonbons de chocolats, des tablettes, des pâtes à tartiner, des confiseries.
La chocolaterie Criollos est connue pour ses Pavés de La Rochelle®, une recette originale inspirée de la rue de l’Escale à La Rochelle. Vous trouverez également des pâtisseries « de voyage » : cakes, financiers, cookies, madeleines et des bûches pour les fêtes de fin d’année.
Après l’obtention de "Award de la Maitrise" en 2021, Thomas Pontacq, voit son travail à nouveau récompensé en 2022 d'une "Tablette d'or" par le Club des Croqueurs de chocolat. Il confirme ainsi son entrée dans la sélection des 60 meilleurs chocolatiers français, seul de Charente-Maritime.
|