Principe
Deviens chef brasseur ! Profite du prêt du matériel pour fabriquer la bière de tes envies à partager (ou pas) avec tes proches ?
Qui
A toi qui as toujours voulu te lancer… C’est le moment de franchir le cap !
Brasseur amateur (grâce à une expérience de l’atelier Mascaret peut-être ?) ou curieux d’essayer la confection de son propre breuvage… Suis le pas à pas pour la confection de ta recette !
Seul, en famille ou entre amis : Plaisir et fierté seront au rendez-vous !
Quoi
Nous te proposons de louer le kit complet Mascaret pour 38€. Il comprend :
2 cuves de 15L
Un filtre
Un couvercle
Un fourquet
Un serpentin + 2 raccords et tuyaux associés
Le guide de brassage
Tu auras besoin de petit matériel que tu devrais trouver dans ta cuisine : une grosse cocotte, une louche et un thermomètre.
Il faudra te procurer un fermenteur et peut-être un peu de matériel (nettoyant alimentaire ou autre... disponibles à la vente à la brasserie).
Fermenteur (seau en plastique pour la fermentation) 18 €
Nettoyant fermenteur 2 €
Nous te proposons des box recettes prêtes à l’emploi pour faciliter ton expérience :
Alfa Blonde (Blonde 5%) / 24€
French Kiss (Blanche 6%) / 24€
Jukebox ambrée (Ambrée 8%) / 24€
Amorena brune (Brune 7%) / 24€
Hoopsy IPA (Blonde IPA 6.5%) / 29€
Enfin, il faudra prévoir de quoi embouteiller : bouteilles, capsules, dosettes de fermentation, tige de remplissage et capsuleuse.
Où
Dans ta cuisine, ton garage, la dépendance au fond du jardin… Là où l’inspiration (et l’espace + une arrivée d’eau) te vient !
Quand
La location est possible
Le week-end : du vendredi au lundi
Comment
Réservation du matériel en ligne. Il faut penser à prévoir un chèque de caution de 500€ lors de son retrait à la brasserie au Bouscat. Présente-toi le jour du retrait et récupère tout ce qu’il te faut pour brasser !
Combien
Location du matériel : 38€
Achat fermenteur + nettoyant : 18€-20€
Achat des ingrédients : 24€ ou 29€
Petit matériel de brassage complémentaire disponible à la vente dans la boutique.