Conférence interactive
sur le gaspilage alimentaire
Samedi 23 novembre au SHED de 17 h à 18 h 30
Chaque année, près d'un tiers de la production
alimentaire mondiale, soit 1,3 milliard de tonnes, finit à la poubelle.
Ces chiffres sont vertigineux et les conséquences de ce gâchis sont
nombreuses : dilapidation des ressources, impacts sociaux, dégâts
environnementaux…
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Prendre rendez-vous
Terminé |
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Comment en sommes-nous arrivés là ?
Cette conférence est une invitation à plonger au coeur des solutions. Nous explorerons les causes profondes de ce gaspillage à chaque étape de la chaîne alimentaire : de la production à la consommation, en passant par les champs, les supermarchés, les restaurants et jusqu’à nos foyers.
Mais surtout, nous mettrons en avant des initiatives innovantes pour tenter de l’endiguer : des supermarchés qui valorisent les fruits et légumes « moches », des portions ajustées dans la restauration collective, une nouvelle lecture des dates de péremption, des astuces pour organiser ses courses…
Les solutions sont à portées de main ! |
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Conférence interactive
sur le gaspilage alimentaire
Samedi 23 novembre au SHED de 17 h à 18 h 30
Chaque année, près d'un tiers de la production
alimentaire mondiale, soit 1,3 milliard de tonnes, finit à la poubelle.
Ces chiffres sont vertigineux et les conséquences de ce gâchis sont
nombreuses : dilapidation des ressources, impacts sociaux, dégâts
environnementaux…
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Terminé |
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| samedi 23 novembre 2024 à 17:00 |
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| Inscription et disponibilités |
| Merci de sélectionner la date dans le tableau des disponibilités ci-dessous |
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Service Relations Usagers, Direction des déchets, Communauté urbaine du Grand Reims
Voir le site internet |
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- Date : samedi 23 novembre
- Horaires : de 17h00 à 18h30
- Lieu : SHED
49 rue Gosset, 51100 REIMS
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