2. YAOURT FERMIER NATURE AU LAIT DE VACHE


    DISPOSITIONS SPÉCIFIQUES


    Conditions d'admission des produits
    • Fabrication traditionnelle : mise en pot avant incubation
    • Pas d'adjonction de poudre de lait

    Composition de la notation attribuée par les jurés
    • Aspect : 5 points
    • Texture : 5 points
    • Goût et odeur : 10 points

    Composition des échantillons
    • 12 pots de yaourt anonymes provenant de la même fabrication
    • Echantillons livrés à une température comprise entre 4 et 6°C 
    • Fiche produit avec la DLC
    • Joindre l’étiquette commerciale mais ne pas la coller sur le produit
  1. YAOURT FERMIER NATURE AU LAIT DE VACHE
    Fabrication traditionnelle au lait de vache et sans poudre de lait.
    1. à partir du 28/04/2025
  3. Inscriptions à partir du
    1. 28/04/2025 au 31/05/2025

      Date de l’événement
      16/09/2025
  6. Organisateur
    1. Chambre régionale d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes

      Téléphone : 06 85 58 98 53

      Découvrir le Concours Fermier d'Or

  7. Informations pratiques
    Dates du concours : du 16 au 19 septembre 2025
    Lieu : 9 Allée Pierre de Fermat - 63170 AUBIERE

    Droits d'inscription : 
    • Frais de dossier : 16 € TTC par exploitation
    • Tarif par produit : 36 € TTC par produit inscrit
  9. Conditions générales
    Afin que sa pré-inscription soit effective, le candidat :
    • certifie avoir pris connaissance du règlement général du concours Fermier d’Or 2025 et des dispositions spécifiques à la catégorie dans laquelle il souhaite s’inscrire, et s'engage à s’y conformer.
    • fournit l’ensemble des éléments requis pour la catégorie dans laquelle il souhaite s'inscrire. 
    • s'engage à régler les frais d’inscription en ligne à réception de la demande de paiement.
    En soumettant son formulaire, le candidat :
    • consent à ce que la Chambre régionale d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes utilise ses données personnelles pour être contacté et assurer le traitement de sa demande. 
    • autorise les organisateurs à collecter et/ou réaliser des photos de son produit et à les utiliser sur tout support interne et externe en lien avec le concours Fermier d'Or.

Mis en ligne sur la plateforme Linscription.com

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