Découvrez PAPAHUETE, l'atelier qui réinvente le beurre de cacahuète ! 

Et si vous découvriez le beurre de cacahuète sous un tout nouveau jour ? À quelques kilomètres de La Rochelle, PAPAHUETE fabrique artisanalement 15 recettes de beurres de cacahuète 100 % naturels, élaborées avec seulement deux ingrédients par pot. 

Créée en 2021, cette entreprise artisanale a pour mission de faire découvrir les qualités gustatives et nutritionnelles d'un produit souvent méconnu en France et parfois victime d'idées reçues. Riche en protéines et en bons lipides, le beurre de cacahuète est aujourd'hui apprécié aussi bien par les sportifs que par les personnes soucieuses de leur alimentation. 

Lors de cette visite, Virginie, fondatrice de PAPAHUETE, vous fera découvrir toutes les étapes de fabrication : de la torréfaction des cacahuètes au mixage, en passant par la création des recettes, l'étiquetage et la préparation des commandes. Elle partagera également son parcours entrepreneurial ainsi que les secrets de fabrication de ses produits. 

Au programme : 

• Visite de l'atelier de fabrication artisanale 

• Découverte des différentes étapes de production 

• Témoignage de la créatrice et présentation de son parcours 

• Explications sur les qualités nutritionnelles du produit 

• Conseils d'utilisation et idées de recettes 

• Dégustation de plusieurs spécialités PAPAHUETE 

• Possibilité d'achat sur place 

Et parce qu'il n'y a rien de mieux que de goûter pour se faire une idée, la visite se terminera par un moment gourmand avec la dégustation des recettes emblématiques de l'atelier, du célèbre « beurre de chouchou » aux créations les plus originales comme le piment d'Espelette ou le sésame blond. 

Curieux, amateur de gastronomie locale, passionné d'entrepreneuriat ou simplement gourmand ? Venez découvrir un savoir-faire artisanal surprenant et partager un moment convivial autour d'un produit plein d'énergie et de saveurs !